| 商品の特徴 | 皮と種を除いた南アフリカ産ウィリアム種の梨の２つ割のシロップ漬けです。 ハーフカットなので好きな形に切ってご使用できます。世界中で広く栽培されている品種のバートレット種は爽やかな芳香があり、甘みと酸味が調和した濃厚な味です。原料の品質検査に合格した洋梨は熟度を一定にするためサイズ別に保管され、”追熟”が行われます。色合い、香り、弾力などがベストな状態となった完熟した洋梨だけが缶詰に加工されています。 |
|---|---|
| 主な用途 | 製菓、製パンにお使いいただけます。 |
| 内容量 | 825g(固形440g) |
| 入数 | 1缶 |
| サイズ | 2号缶 |
| 原材料 | 洋梨、砂糖 【添加物】 酸味料、塩化Ca |
| 栄養成分 | (100gあたり) エネルギー…85kcal 脂質…0.1g ナトリウム…1mg たんぱく質…0.2g 炭水化物…20.7g 食塩相当量…0g |
| アレルギー | 記載無し |
| コンタミネーション | 記載無し |
| 配送方法 | 常温 |
| 保存方法(未開封時) | 直射日光、高温多湿を避け常温で保存 |
| 賞味期限(未開封時)製造日起点 | ‐ |
| 備考 | ウィリアム種はこれぞ洋ナシ型という綺麗な下膨れの形をした西洋梨です。 未熟なうちは果肉がやや固いですが、完熟すると柔らかく滑らかな食感となり、とてもジューシーで、西洋梨の中では甘味はそれ程強くない方ですが、甘味と共に程よい酸味が楽しめます。 |
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