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| 商品の特徴 | バターには出来ない新しいことが出来る白いマーガリン。 バター不足、原材料高騰の課題解決に向けた丸菱オリジナルの商品です。 ＜特徴＞ ・香料、乳化剤、着色保存料などの添加物無添加。 ・乳を原料とする自然物から自然な乳風味を出しております。 ・トランス脂肪酸含有量が0.72％。 ・チルド販売のお菓子がしっとりして、しまらず美味しくなります。 ・風味の劣化も遅らせる事ができます。 ・組み合わせる素材の風味を引き立てる植物性マーガリン。 ・自然な乳のコクがでるように工夫してあり、クリーミング性・吸卵性に優れているため、様々な商品にご使用いただけます。 ・バターに一部置き換えて使用するとバターの延長のような風味に感じます。 ・素材の味が活きて、軽い食感の出来上がりになります。 |
|---|---|
| 主な用途 | 製菓、製パンでご使用いただけます。 |
| 内容量 | 500g |
| 入数 | 1個 |
| サイズ | ‐ |
| 原材料 | 食用精製加工油脂（国内製造）、食用植物油脂、乳等を主要原料とする食品、乳清ミネラル、発酵風味料、（一部に乳成分を含む） |
| 栄養成分 | エネルギー…749kcal 脂質…81.0g ナトリウム…48mg たんぱく質…0.3g 炭水化物…0.4g 食塩相当量…0.1g |
| アレルギー | 乳 |
| コンタミネーション | 記載無し |
| 配送方法 | 冷蔵 |
| 保存方法(未開封時) | 冷蔵(3℃～7℃以下)で保管し、なるべく早めにご使用ください。 |
| 賞味期限(未開封時)製造日起点 | 記載無し |
| 備考 | ＜利用方法＞ チョコパウンド、紅茶ケーキ、カシスバタームース、雑穀パン ＜使用上の注意＞ 開封後は、お早めにお使いください。 |
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