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※サンプル依頼は送料着払いでお試しいただけます。
商品の特徴 | 大自然阿蘇の草原と美味しい水で育った阿蘇自然豚で作ったベーコンです。 使用している豚肉は、「阿蘇自然豚」を使用しております。阿蘇自然豚は、日本の名水百選にも選ばれている菊地水源の水を飲んで育ち、マグネシウムと鉄分を多く含むという特徴があります。また、「阿蘇自然豚」は融点(脂肪の燃焼する温度)が40℃近いです。融点が高いほど肉質的に締まりがよく、ドリップが少なく、変色も遅いのが特徴です。 |
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主な用途 | 製パン、料理でご使用いただけます。 |
内容量 | 500g(約20g×約25枚入り) |
入数 | 1袋 |
サイズ | 【1枚当たりの重さ】 約20g 【1枚当たりのサイズ】 約縦4×横2cm 【1枚当たりの厚さ】 約2.5mm |
原材料 | 豚ばら肉(熊本県産阿蘇自然豚)、植物性たん白、糖類(水あめ、砂糖)、食塩、卵たん白、たん白加水分解物 【添加物】 加工でん粉、リン酸塩(Na)、酸味料、調味料(アミノ酸等)、貝Ca、増粘多糖類、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、コチニール色素、(一部に乳成分・卵・豚肉・大豆を含む) |
栄養成分 | (100gあたり) エネルギー…337kcal 脂質…30.7g たんぱく質…11.0g 炭水化物…4.3g 食塩相当量…1.5g |
アレルギー | 乳、卵、大豆、豚肉 |
コンタミネーション | 本品製造工場では小麦を含む製品を生産しております。 |
配送方法 | 冷凍 |
保存方法(未開封時) | 冷凍(-18℃以下)で保存 |
賞味期限(未開封時)製造日起点 | 360日 |
備考 | - |
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