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商品の特徴 | 厳選した4種類のチーズをバランス良く合わせた、シュレッドチーズ。グリエールの風味と旨味が味の特徴で、NZゴーダ・エグモンド・レッドチェダーで生地と一体感のあるキレイな焼き色に仕上がります。 【原産国】 ニュージーランド、スイス |
---|---|
主な用途 | 製菓・製パン、その他料理全般でご使用いただけます。 |
内容量 | 1㎏ |
入数 | ‐ |
サイズ | ‐ |
原材料 | ナチュラルチーズ(生乳、食塩)/セルロース、カロテン色素 |
栄養成分 | エネルギー…385kcal 脂質…31.5g ナトリウム…668mg たんぱく質…24.1g 炭水化物…1.1g 食塩相当量…1.7g |
アレルギー | 乳、卵 |
コンタミネーション | 記載無し |
配送方法 | 冷蔵 |
保存方法(未開封時) | 要冷蔵(10℃以下)で保存 |
賞味期限(未開封時)製造日起点 | ‐ |
備考 | 【チーズについて】 ■味の決め手グリエール グリエールチーズはスイス生まれのチーズで、黄褐色で硬く、内部は引き締まっていて熟成が進むと黄色が深くなります。クリーミーでコクがあり少し酸味のあるナッツのような風味があります。 ■色と味わいNZゴーダ 良質のミルクに恵まれたニュージーランド産のゴーダーチーズです。 さっぱりとした味わいが特徴ですが、熟成が進むと旨みや香りが増してコクが深くなります。 ■色と味わいエグモント エグモントチーズは、チェダーチーズとゴーダチーズを合わせたチーズで、チェダーの酸味とゴーダーのマイルドさを併せ持っています。 ■色と味わいレッドチェダー 鮮やかなオレンジ色が、食欲をそそるレッドチェダーチーズ。 ねっとりとしたコクとまろやかな口あたりで、クセのないいマイルドな味わいが特徴です。 |
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