

商品の特徴 | 加熱殺菌機能付きジェラートマシンです。一台で加熱殺菌でき、高品質なジェラートをスピーディーに製造できる上位モデル。 ・特殊構造のフロントリッド(特許習得)を採用し冷気が外に逃げにくい構造で、7~8分という速さでジェラートが製造できます。 ・オートインバーター(コンプレサー・特許、ビーターモーター)を2機搭載しているので、ジェラートミックスの種類・量に合わせて調整可能。 ・消費電力は最大15%、加熱殺菌(10分)ジェラート製造(10分)を可能にしたモデル、小スペースに設置が可能、殺菌機フリーザー単独で運転可能です。 |
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お届け方法 | ‐ |
お届け予定日 | ‐ |
配送に関する注意事項 | ‐ |
外形寸法(mm) | 幅607×奥行き1052×高さ1534 |
本体重量(㎏) | 290 |
電源 | ‐ |
消費電力 | 三相 200V 8.8kw |
1回あたりの製造量(㎏) | 1.5~8 |
1時間あたりの製造量(?) | 14~68 |
温度の範囲(℃) | ‐ |
バット収納数 | ‐ |
処理トレイ段数(枚) | ‐ |
処理量(㎏) | ‐ |
付属品 | ‐ |
備考 | ‐ |
商品一覧
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